Documenta est une exposition d'art contemporain prestigieux lieu tous les 5 ans à Kassel, en Allemagne, et dure exactement 100 jours. En 2007, Ferran Adria est devenu le seul chef dans le monde qu'il a été invité à participer à cette exposition d'art. Mais il est allé à Kassel pour participer à l'exposition, mais il était d'El Bulli, le restaurant était comme un drapeau de la Documenta d'art.
David Hill a été enregistré dans tous les services de cette étape de la vie d'Hadrien documents connexes, la reconstitution des événements qui ont eu lieu avec la participation du chef allemand dans cette exposition, 2007. Une étude a été soumis exclusivement au théâtre municipal de Roses. Une heure et quinze minutes de temps ce travail montre dans les mots du chef rosinc "une réflexion, un dialogue de haute cuisine dans l'art contemporain. Et ce documentaire est un cadeau que nous voulons faire dans la ville de Roses, donc sera là pour la première fois depuis sa sortie est prévue pour Janvier 2011."
Documenter Documenta partie programmation CRAC-Roses contemporain Art Creation, Roses a tenu jusqu'au mois d'août prochain. J'ai un fils en tant que pionnier de l'artiste du Pop Art, Richard Hamilton, qui a également le titre honorifique d'être le plus ancien client de El Bulli, qui lui a permis de faire l'expérience de toute l'évolution du restaurant de la années 1963.
Sur la base du respect mutuel et l'admiration qui sont traitées et Adrian Hamilton, le documentaire explique la relation entre l'art et la cuisine à travers les yeux de David Hill, qui a pris sa caméra avec les images de l'intervention historique dans Ferran Adria Kassel, a invité pour la première fois en tant qu'artiste et en tant que chef, qui a généré une certaine controverse.
Le film a également la participation des partenaires comme Todoli Vincent, directeur de la Tate Gallery de Londres, Roger M. Buergel, directeur de la Documenta, Mari Bartholomew, directeur de MACBA, Laurance Russell, directeur de la Fundació Tàpies ou Montse Aguer, directrice de la Fondation Dalí, entre autres.
Avec cette proposition, le CRAC veut ouvrir un espace de réflexion théorique sur l'art contemporain, comme il a commencé le 9 Juin avec une conférence sur "AixòÉsart" de l'artiste Luis Izquierdo.
CRAC 2011 est une initiative culturelle de la ville de Roses, organisée par l'historien d'art et artiste Juanjo Martinez Toni Viñuela qui rassemblent différentes manifestations culturelles jusqu'au 21 août, né avec le désir de montrer les différentes disciplines d'artistes contemporains (art vidéo, peinture, sculpture, musique, poésie, installations, photographies ... ou même la cuisine), lié d'une façon ou d'une autre avec des roses.
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